Unser Außer-Haus-Angebot
Quarantine No.2 & Gans to Go
In der Quarantine bieten wir Dienstag & Donnerstag ein wechselndes Mittagsmenü auf Spendenbasis. Mit unserem traditionellen Bio-Gänse-Menü gönnen Sie sich ein außergewöhnliches Dinner für Daheim.
Vorneweg
Salat aus
Kürbis | Karotte | Sesam
Hauptspeise mit oder ohne Fleisch
Süßkartoffelgratin | Schwarzwurzel a´la Creme
mit oder ohne Krautroulade vom Bio-Rind
Dessert
Panna Cotta mit Waldbeeren
Ganzer Gänsebraten
Schön tranchierte Freiland-Gans von Kolbs Bio-Hof
Leckere Beilagen
Kürbiskartoffelgratin | Schneebällchen | Rosenkohl | Pürree | Schoko-Mango-Blaukraut | Törtchen vom Gänseklein | Gänsesoß`
Ebbes Süßes
Orangen-Tiramisù | Granatapfel | Minze
Weinbegleitung
Obendrauf gibt es bei Abholung noch eine schöne Flasche Rotwein
Preis für 4
160.00
Unsere Gans to Go gibt es freitags, samstags und auf Anfrage zur Abholung bei uns im Restaurant. Eine ganze Gans reicht für bis zu 6 Personen. Wenn Sie mehr als 4 Esser sind, empfehlen wir je weiterer Person ein Beilagen- und Dessertpaket für 15 Euro dazu zu buchen.
Gans to Go
Genießen sie Gans mal anders! Das außergewöhnliche Dinner für Daheim mit kompletter Bio-Gans, vielen leckeren Beilagen, einer tollen Flasche Rotwein und süßem Abschluss kann für Freitag und Samstag zur Abholung zwischen 18.00 und 19.30 Uhr oder gerne auch zum persönlichen Wunschtermin vorbestellt werden.