Silvester feiern in Fulda
Ab sofort können Sie telefonisch oder per E-Mail für unser besonderes Silvester Menü in Fuldas Altstadt reserviern. Wir freuen uns, mit Ihnen ins neue Jahr zu feiern.
Amuse Bouche
Violetter Glasnudelsalat | Krabbenpraline
Vorspeise
Enten-Terrine
Feldsalat | Preiselbeere | Brotchip | Gurke
Suppe
Duett von Kürbis und Petersilie
Granatapfel | Kernöl | Cremolata
Zwischengang
Gefüllter Tintenfisch
Rote Beete | Graupen | Trüffelschaum
Hauptgang
Rinderfilet Wellington
Karotten Mille Feuille | Romanescu | Pastinakenpüree | Jus
Dessert
Weißes Schokoladen-Mousse
Zwetschgenröster | Soufflee
Menüpreis
95 € pro Person inklusive Begrüßungssekt
35 € für die passende Weinbegleitung
Nach Voranmeldung bieten wir gerne auch ein vegetarisches, veganes oder auf Allergien und Unverträglichkeiten abgestimmtes Menü.